طرز تهیه سالاد اسپایسی مرغ

0
35
طرز تهیه سالاد اسپایسی مرغ

سالاد اسپایسی مرغ یکی از سالادهای پرمصرف در سراسر جهان می باشد. این سالاد با داشتن انواع مواد مغزی میان وعده ای عالی برای ورزشکاران می باشد. برای تهیه این سالاد بهتر است قطعات مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کرد.

مواد لازم

فیله مرغ ۲ عدد

فلفل قرمز ۱ عدد

کره ۱۰ گرم

عسل ۱ قاشق غذاخوری

زیره نصف قاشق چایخوری

سیب زمینی خرد شده ۲ عدد

لوبیا سبز ۶۰ گرم

فلفل دلمه ای ۱ عدد

گوجه فرنگی ۲ عدد

گشنیز ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

سیب زمینی ها را به مدت ۱۰ دقیقه آب پز کنید تا نرم شوند سپس در ظرفی جداگانه قرار دهید تا سرد شوند.

قابلمه را روی گاز داغ کرده و کره را در ان قرار دهید سپس مرغ های خرد شده، فلفل، زیره و عسل را به آن بی افزایید و تا ۱۰ دقیقه روی گاز بپزید.

پس از آماده شدن محتوای قابلمه را درون ظرفی جداگانه ریخته و پس از سرد شدن به آن گشنیز را اضافه کنید.

لوبیاها را به مدت ۴ دقیقه بجوشانید و پس از سرد شدن با سیب زمینی ها مخلوط کنید سپس فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را به آن بی افزاید.

در نهایت تمامی مواد را به هم مخلوط کرده و درون ظرف جداگانه سرو نمایید.

برای تهیه سس مخصوص مواد زیر را به دلخواه و سلیقه خود با هم ترکیب کنید:

موتد لازم تهیه سس

روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

پودر فلفل به مقدار لازم

سرکه ۱ قاشق غذاخوری

شکر ۱ قاشق چایخوری

www.cookingacademy.ir

افزودن دیدگاه